• Home
  • Portfolio
  • Blog
  • Contact
  • Nieuwsbrief
  • Home
  • Portfolio
  • Blog
  • Contact
  • Nieuwsbrief

TELEFOON
+31 (0)6 54212777

MAIL
info@stefaniespoelder.nl

Volg mij ook op Instagram

Tijd voor een nieuw avontuur! 👩🏼‍🍳🌱 Morgen begin ik met de basismodule van de VIP Health & Nutrition Koksopleiding in Haarlem. Ik hoorde vorige week pas dat dit definitief doorging. Ik ben super enthousiast en heb veel zin om hiermee te beginnen! We gaan het hele weekend koken😃. Ook gaan we het hebben over het opstellen van een businessplan voor een horecazaak, gezondheid en koken zonder vlees en vis. Ik vind het te gek om creatief bezig te zijn met eten en doe dit het liefst nog vaker. De opleiding is direct al een aanvulling op mijn food photography aanbod. Ik leer namelijk meer over het ontwikkelen van mijn eigen recepturen. Ik ben zoooo benieuwd naar wat dit weekend me gaat brengen! Het voelt in ieder geval goed en het ligt helemaal in lijn met mijn doelen & dromen✨ | En oja, heel eerlijk: deze stoere #bietenburger smaakt nog niet zo perfect als hij eruitziet. Hij is wat ‘meel-ig’ en dat wil ik jullie niet aandoen. Geen recept dus deze keer. Alleen daarom al komt de koksopleiding van pas😜. | @viphealthnutrition #newadventures #chefkok #koksopleiding #cooking #foodphotography #vegan #veganburger #beetburger #burger #beer #fastfood #healthyfood #nutritious
Raw Food Cakes💚 Een tijdje geleden maakte ik raw chocolade caramel vierkantjes van mooie onbewerkte ingrediënten. Maar deze keer wilde ik graag frisse taartjes maken, met frambozen! Je bewaart deze cupcakes in de vriezer, zo blijven ze lang goed en heb je altijd iets lekkers in huis. Laat ze wel minimaal 30 minuten ontdooien totdat de vulling van cashewnoten lekker zacht en romig is. Het recept vind je op mijn site #linkinbio . | | | | #rawfoodcake #cake #raspberry #cheesecake #raspberrycheesecake #cupcakes #vegancupcakes #vegan #plantbased #glutenfree #plantpower #nuts #cashew #dates #almonds #coconut #foodphotography
Deze rustige #background maakte ik speciaal voor de nieuwe website van @cookingathome_nl. Gusta en haar dochter @karine_hazelhorst zijn de twee ondernemende dames achter bakwinkel Cooking at Home in #Rijssen. De houten planken gebruikt Karine hierna voor het fotograferen van de bijna 1000 (!) producten. Ik mocht haar van #foodphotography tips voorzien in een gezellige adviessessie. Binnenkort gaan ze alweer voor een tweede keer verhuizen omdat ze uit hun jasje zijn gegroeid. Ruimte hebben ze dan ook hard nodig, want ze bieden veel leuke bakworkshops aan. Met het live gaan van de nieuwe website (met webshop!) hopen ze nog meer producten online te verkopen zodat hun klanten niet bij elke bestelling van ver hoeven te komen. Al doen ze dat graag begreep ik van Gusta😊. Er staat namelijk altijd zelfgebakken lekkers klaar en je krijgt er persoonlijk bakadvies. Houd je van bakken? Dan kan ik je aanraden om eens te kijken op de nieuwe site, naast de producten kun je er ook heel veel recepten vinden😃. #baking #website #websitebackgrounds #food #foodphotography #eggs #rustic #wood #toffee #toppings #foodphotographyworkshop
🌱Homemade sap! Ik maak eerlijk gezegd vaker smoothies dan sap. En dan meestal een lekker romige variant met havermelk, bevroren banaan en blauwe bessen, maar soms heb ik zin aan iets lichters. Sap is een simpele manier om een hele lading vitaminen binnen te krijgen. Deze paarse is lekker fris en zoet door de appel, citroen, komkommer, bleekselderij en een klein beetje rode biet. 😋 #juice #sap #drinks #healthydrinks #foodisfuel #foodphotography #latergram
Vanuit Noorwegen deel ik graag deze heerlijke broodjes met je! Het recept vind je in het boek van @gkstories : 🌱 Green Kitchen at Home (of Google op ‘Green Kitchen groentebroodjes’) Nog nooit eerder heb ik broodjes gebakken met #psylliumvezels. Dit beviel goed en maakt ze super lekker smeuïg. En pluspunt: ze zijn superhandig om in te vriezen! #bread #norway #holiday #veganfood #broodjes #vegan #foodphotography #scandinavia #foodstyling —> linnen, dienblad en aardewerk van @bymolle #bymolle
Hallo zomer!! ☀️ Dit zijn de ingrediënten voor verfrissend lekker sap 💦. Ik heb geen juicer, maar dit sap maak je heel eenvoudig met een blender! . Doe alle groenten samen met de appels in de blender. Voeg het sap van de citroen toe + ongeveer 1 kop water en start de blender. Giet het sap door een fijne zeef (leg hier eventueel een schone theedoek in) en zet je sap in de koelkast. Drink hem ijskoud❄️. . #juice #beet #cucumber #lemon #apple #celery #foodphotography #foodfotograaf #veggies #vegetables #vegetablegarden #garden #drinks #healthyfood