• Home
  • Portfolio
  • Blog
  • Contact
  • Nieuwsbrief
  • Home
  • Portfolio
  • Blog
  • Contact
  • Nieuwsbrief

Inschrijven nieuwsbrief

TELEFOON
+31 (0)6 54212777

MAIL
info@stefaniespoelder.nl

Volg mij ook op Instagram

Holiday vibes 🏕 Samen met @royschartman en 3,5 maand oude Jip zijn we op weg met de camper (nee nog niet met die 40 jaar oude Mercedes) naar Zwitserland😃. Wat ik zo heerlijk vind aan reizen met een camper? Elke dag voelt als een nieuw avontuur. ‘s Ochtends tijdens het ontbijt bedenken we een richting voor die dag, zonder verwachtingen rijden we die kant op en zoeken we wanneer we geen zin meer hebben om te rijden een camping via een app (camping navigator). Gister bracht deze ons onverwachts in een heel mooi Duits historisch stadje genaamd Limburg a.d. Lahn. Het ontdekken van steeds weer nieuwe plekken verveelt nooit, dat geldt voor mij ook voor horeca zaakjes. Nog een reden waarom ik het reizen met een camper zo leuk vindt. In elke grote of kleine plaats ga ik op zoek naar bijzondere food concepten. M.b.v. TripAdvisor, HappyCow en via locals. Van koffietent, ijssalon, foodmarket tot lunchzaak. Daar kan ik zo enthousiast en blij van worden😃. Vooral het verhaal achter het ontstaan interesseert mij, wat is hun filosofie? Waarom zijn ze gestart? Helemaal geïnspireerd maak ik notities van de gerechten/die ik zelf (thuis) na wil maken. Soms hoef je helemaal niet ver te reizen voor mooie concepten. Deze #smoothiebowl foto maakte ik bij @vandoornendoorn in #Enschede. Zij hebben een menukaart vol healthy foods & guilty pleasures😋. #homemade #food #horeca #passie #liefdevooreten #foodphotography #healthyfood
🦐Take Away Gamba’s met noodles en wokgroenten🥡 @bistrodekruidentuin Yes😃, ik mocht opnieuw langskomen bij Jivar en Lindsy van Bistro de Kruidentuin. Deze keer om het terras, het enthousiaste team, nog meer smakelijke gerechten van de menukaart én een afhaalgerecht te fotograferen. Genieten van het terrasweer in Geesteren kan nog t/m zondag☀️! Daarna geniet ook het team van Bistro de Kruidentuin twee weken van hun welverdiende zomervakantie. #foodphotography #bistrodekruidentuin #geesteren #takeaway #terras #gambas #prawns #noodles #wok #afhaal
💚Good food💚 @vandoornendoorn. Een salade is gelukkig niet alleen maar groenvoer. Deze heeft een roze dressing, druiven, bietjes en toefjes geitenkaas! #salade #foodphotography #food #salad #goatcheese #goatcheesesalad #vandoornendoorn
Water💦 Extra lekker met vers fruit en verse kruiden. Op de foto zie je water met watermeloen uit de blender, water met (biologische) sinaasappel en kaneel en een versie met verse munt en limoen. 💚
💚BOOK FOOD PHOTOGRAPHY🥬 . Het recept voor deze frisse salade is ontstaan vanuit de onderzoeksresultaten naar de invloed van voeding op blaaskanker. Begin dit jaar heb ik meegewerkt aan een heel bijzonder en serieus project, namelijk een boek over voeding en het tegengaan van blaaskanker (Diet and Fighting Bladder Cancer). In opdracht van de Universiteit van Maastricht verzorgde ik hiervoor de food photography. . In mijn blogpost (link in bio) vind je nog veel meer foto's en deel ik mijn ervaring. . Marga van Slooten is degene die alle -veelal plantaardige- recepturen mocht bedenken. Ik ken Marga via de opleiding @viphealthnutrition die ik eind vorig jaar in Haarlem volgde. Marga had mijn foto’s voorbij zien komen in de VIP Facebookgroep en heeft mij aanbevolen bij Maurice Zeegers (Professor aan de Universiteit van Maastricht en Wetenschappelijk directeur CAPHRI). Marga is een ster in het bedenken van recepten die, naast superlekker, ook nog eens supergezond zijn. Vanuit haar eigen bedrijf Cook & Care is ze de uitdaging aangegaan om 27 recepturen samen te stellen voor het boek. #foodandhealth #bladdercancer #health #healthresearch #blaaskanker #onderzoek #voedingengezondheid #bookphotography #foodphotography #food #healthyfood #zuchinninoodles #salade #salad #healthysalad
Deze clubsandwich fotografeerde ik @vandoornendoorn in #Enschede 💚💚💚 Vlak voor mijn zwangerschapsverlof... Inmiddels ben ik langzaam weer begonnen met het inplannen van nieuwe (heeele gave✨) food opdrachten😊. Ik verbaas me er nog steeds over hoe verschillend deze opdrachten kunnen zijn, zo leuk! Uiteenlopend van een nieuw chocolademerk, een pop-up restaurant, een grand café, een marketingbureau etc. En dan ieder met zijn/haar eigen wensen en ideeën. Ik vind het altijd een leuke uitdaging om deze ideeën voorafgaand aan de shoot zo scherp mogelijk te krijgen, om zo het beste resultaat te bereiken. Ze moeten zooo blij worden als ze het eindresultaat zien, dat ze niet kunnen wachten om het met de hele wereld te delen! Dan ben ik pas tevreden 😃. #foodphotography #foodfotograaf #passievooreten #passionate #entrepreneur